孖田町遊蹤: 冬季北海道自駕遊 Day 2C：扎幌的中午（ESTA 拉麵共和國）

2012年2月21日星期二

冬季北海道自駕遊 Day 2C：扎幌的中午（ESTA 拉麵共和國）

拉麵共和國，8 間店鋪結集日本 8 種不同特色的拉麵，位於 JR 扎幌駅附近的多層商場 ESTA。

1:25pm，我們乘坐地鐵到達扎幌駅，我們趕緊前往 ESTA 10 樓「拉麵共和國」吃午餐。「拉麵共和國」是我們出發前在旅遊書看到及安排的食肆，我們到達後才知道「拉麵共和國」是由多間拉麵店組成，它們是北海道八家拉麵名店。我們最後從大型海報中的八家拉麵鋪選了「銀波露」。

　　我們進入「銀波露」，店員帶領我們入座及指示我們把大衣放進地下的籃子內，店員為我們送上熱毛巾、冰水及餐牌。我感到很奇怪，在寒冷的北海道，餐廳為客人送上熱毛巾溫手十分合理，但何以為客人送上冰水？此時此刻我確實很想喝冰水，因為商場內充滿溫氣，穿著厚厚禦寒大衣的我已開始流汗。我們看了看餐牌，以僅有的漢字點餐，我們手指指加上簡單英語，店員立即明白。我們點了「味噌ろぁめん」（味噌拉麵）及「雪の北海道とんこつ味噌」，其中似乎是特別推介的拉麵，我們只道是甚麼豚肉甚麼，但進食時可以灑上芝士粉，老婆稱讚好味道。（編註：特別推介的接麵在收據上稱為「冬の麵」，編寫時發現這拉麵只限於 2 月 29 日前發售！）。

　　我們完成午餐後，逛逛這座 ESTA 商場，再到 JR 扎幌駅乘搭 2:30pm 開出的 JR 前往小樽。